А вы когда-нибудь готовили из того, что у вас "завалялось" в холодильнике? Мне вот довелось. И я, скажу вам, не жалею нисколечки! Думаю даже повторить то, что получилось...
А в холодильнике меня давно раздражал открытый, но не востребованный плавленый сыр "Омичка" в двухсотграммовой ванночке. Купила, думала, что дети поедят, а они не стали...
Хотела выкинуть, но жадность и экономичность решили уговорить меня что-нибудь из него приготовить. По итогу - получился вот такой вот то ли кекс, то ли пирог в мультиварке.
Я хорошенько смешала венчиком:
- 200 г сыра "Омичка",
- 3 яйца,
- 100 г сливочного масла,
- 100 г сахара,
- 1 стакан молока,
- 1 пачка разрыхлителя,
- 1,5 стакана муки.
Тесто получилось масляничное, тягучее. Выпекала я пирог в мультиварке в режиме "Выпечка" 1 час. Пропекся просто идеально! А на вкус!!! Мммм...
Не рекомендую уходить без подписки. Подпишитесь.
Трудно вам, что ли?