Найти тему
Осторожно! Блондинка!

Кекс-пирог из сыра "Омичка".

А вы когда-нибудь готовили из того, что у вас "завалялось" в холодильнике? Мне вот довелось. И я, скажу вам, не жалею нисколечки! Думаю даже повторить то, что получилось...

А в холодильнике меня давно раздражал открытый, но не востребованный плавленый сыр "Омичка" в двухсотграммовой ванночке. Купила, думала, что дети поедят, а они не стали...

Хотела выкинуть, но жадность и экономичность решили уговорить меня что-нибудь из него приготовить. По итогу - получился вот такой вот то ли кекс, то ли пирог в мультиварке.

Я хорошенько смешала венчиком:

  • 200 г сыра "Омичка",
  • 3 яйца,
  • 100 г сливочного масла,
  • 100 г сахара,
  • 1 стакан молока,
  • 1 пачка разрыхлителя,
  • 1,5 стакана муки.

Тесто получилось масляничное, тягучее. Выпекала я пирог в мультиварке в режиме "Выпечка" 1 час. Пропекся просто идеально! А на вкус!!! Мммм...

-2
Не рекомендую уходить без подписки. Подпишитесь.
Трудно вам, что ли?