🎅🎄 Мы разбили известную пару "прошутто-дыня" и подобрали к сыровяленной ветчине другой, не менее вкусный, вариант - хурму. Получилось свежо, необычно и по-новогоднему. ИНГРЕДИЕНТЫ: 160–200 г тонко нарезанного прошутто 100 г сыра с трюфелем 4 небольшие спелые, но не вяжущие хурмы 100 г салатного микса зерна гранатов и тыквенные семечки для подачи Для заправки: 100 г меда 75 мл оливкового масла 50 мл винного уксуса 50 г зернистой горчицы соль, черный перец ПОШАГОВОЕ ПРИГОТОВЛЕНИЕ ________ ветчина, хурма, прошутто, салат с хурмой, салат с сыром
🎅🎄
Мы разбили известную пару "прошутто-дыня" и подобрали к сыровяленной ветчине другой, не менее вкусный, вариант - хурму. Получилось свежо, необычно и по-новогоднему.
ИНГРЕДИЕНТЫ:
160–200 г тонко нарезанного прошутто
100 г сыра с трюфелем
4 небольшие спелые, но не вяжущие хурмы
100 г салатного микса
зерна гранатов и тыквенные семечки для подачи
Для заправки:
100 г меда
75 мл оливкового масла
50 мл винного уксуса
50 г зернистой горчицы
соль, черный перец
________