Вкусный и бюджетный салат, который готовится за считанные минуты, а если взять готовые сухарики, то время приготовления сократится вдвое! Вкусно, просто и быстро, и всего 4 основных продукта в составе салата!
Огурцы нарезаем мелким кубиком, сыр маленьким кубиком, укроп мелко.
Добавляем фасоль, майонез, соль и перец по вкусу, чеснок выдавливаем через пресс.
Очень хорошо всё перемешиваем.
И выкладываем по окружности тарелки, в середину (в пустоту) насыпаем сухари из белого хлеба.
Майонез я также сделал самостоятельно.
Для майонеза пропорции:
200мл масла растительного
яйцо куриное
винный уксус 1ст.л.
соль 1\2ч.л.
сахар 1ч.л.
горчица 1ч.л. с горкой
Взбиваем при помощи погружного блендера.
Приятного вам аппетита!
Для приготовления я использовал:
Фасоль красная консервированная - 250гр
Огурец - 250гр
Сыр пармезан - 50гр
Сухарики - 100гр
Укроп - пучок
Чеснок - 1 зубчик
Соль, перец по вкусу
Майонез - 2ст.л.
