Звучит "закрутисто", но на деле приготовить его очень просто. Такое омлет отличная альтернатива разнообразить любой завтрак из яиц.
Яйца взболтать со сливками.
Добавить раскрошенный сыр фета и маслины, посолить и поперчить по вкусу. На сковороде разогреть масло, влить яичную смесь.
Сверху выложить половинки черри и полоски перца. Накрыть крышкой и готовить на среднем огне минуты 3-4. При подаче посыпать зеленью.
Приятного аппетита!
Ингредиенты
4 яйца
3 ст. л. сливок (15-20%)
50 г сыра фета
7 маслин
7 помидоров черри
1/2 сладкого перца
зелень
по вкусу соль, перец
растительное масло для жарки
