Продукты: капуста брокколи 120-180 грамм, 1 репчатый лук, 300-500 грамм молодого кабачка, 1 крупный помидор, 150-200 грамм куриного филе, пучок укропа, 2 щепотки соли, масло растительное 4 столовой ложки, стакан воды.
Приготовление: все ингредиенты нарезать кубиками и выложить в сковороду. Затем посолить, добавить воду и тушить на слабом огне, пока не закипит. После этого, убрать крышку и налить масло. Готовить около 20 минут, постоянно помешивая. К столу подавать можно с рисом или картофельным пюре. По желанию заправить майонезом либо сметаной.
Всем самого наиприятнейшего аппетита!
Лайки, подписки и комментарии приветствуются!