В последнюю пятницу осени в Dolphinwolf прикатил из Тулы Пётр Петрович со своими новинками.
Богемская Империя – Imperial Pilsner (ABV: 7.2%). Холодный чай с земляничным вареньицем. Чисто-гладко, с терпким финишем.
Meadchurin – Melomel с черноплодкой и бузиной (ABV: 6.7%). А мне чудится клюква. Замороженная, размороженная, перетёртая с сахаром, отстоявшая пару дней на подоконнике. И капля мёда.
Wombat`s Kiss – NE DIPA (ABV: 7.6%). Жирный каноничный NE. Фрукты во все поля, и цедры, и корки, и шкуры, и мякоть, и туманность, и сочность. Очень хорошо!
А вот Апельсиновая Империя – Imperial Milk Stout (ABV: 9%) больше не апельсиновая и не то, чтобы империя. Я ещё помню те времена, когда это был чистый восторг и Lindt Orange Intense, а теперь тупое какао.
Но не Петром Петровичем единым. Пришёл в заведение Островицы – пей Островицу.
NUMB LIMBS – NE DIPA (ABV: 8%). Сочно, разжиженно, с цедрами, в духе Островицы.
MR. GOGGLES – Double Milk Stout (ABV: 8.4%). Бобы тонка выдают корицу. Молочный шоколад, мучнистая-пыльная присыпка с тирамису.
Но и это ещё не всё.
MJODVIN Кизил – Melomel от Gurin Craft (ABV: 14%). Очень мьёдно, с приятной кислинкой и остринкой, как косточку ягодную раскусить. Подвязывает на финише. Ну и градус скрыт филигранно.
Про бар Dolphinwolf писала в запрещённой ныне соцсети.