Ингредиенты:
500 гр творога 5 %
1 яйцо
40 гр муки (ц/з, рисовая, овсяная)
подсластитель по вкусу (банан)
щепотка соли
Приготовление:
Все смешиваем,разминаем вилкой.Слепили шарики,приплюснули до красивых сырников и на горячую сковородку без масла или с каплей масла. Обжарили по 2-3 минуты с каждой стороны,подержали под крышкой еще пару минут,дали минуты остыть.Готово!Подавать со сметаной или вареньем.В тесто можно добавить изюм или во время приготовления в середину шарика положить кусочек горького шоколада.