✳️ОХОНИЧЬИ КОЛБАСКИ С ОВОЩАМИ И БУЛГУРОМ
Ингредиенты:
- 400гр охотничьих колбасок
- Сладкий перец
- Сельдерей
- Стакан булгура
Колбаски нарезаем, закидываем в чашу мультиварки и обжариваем пару минут в режиме жарка. Нарезаем перец и сельдерей, добавляем к колбаскам и еще 2 минуты обжариваем. Добавляем булгур и 2 стакана воды, солим, перемешиваем. после закипания закрываем крышкой и в режиме варка варим 20 минут.
✳️ПИРОГ С КАКАО
Ингредиенты:
- Яйцо
- 180гр сахара
- 250мл сметаны
- 3 ч.л. какао
- 1 ч.л. разрыхлителя
- 160гр муки
- 100гр сухофруктов (использовала чернослив и изюм)
В миске смешиваем яйцо, сахар, сметану, какао, разрыхлитель и муку. Добавляем нарезанный чернослив и изюм. Чашу мультиварки смазываем сливочным маслом и переливаем тесто. Готовим в режиме выпечка 40 минут.
✳️ТЫКВЕННЫЙ СУП
Ингредиенты:
- 1кг тыквы
- 200мл сливок
- Копчёная курица
Тыкву чистим и нарезаем. В чашу мультиварки добавляем растительное масло, выкладываем тыкву и готовим в режиме выпечка 30 минут. Перекладываем тыкву в миску и пробиваем блендером до пюреобразной консистенции. Возвращаем в чашу мультиварки, солим, перчим, добавляем специи. Добавляем сливки, перемешиваем, доводим до кипения, накрываем крышкой и даём настояться 10 минут. Нарезаем копчёную курицу и выкладываем в суп.
✳️ГРИБНОЙ СУП СО СЛИВКАМИ
Ингредиенты:
- 250гр грибов
- 150гр пшена
- 400гр овощной смеси
- 300мл сливок
Грибы нарезаем и кладем в чашу мультиварки, добавляем пшено, овощную смесь, солим, перчим, заливаем водой, добавляем сливки. Готовим в режиме суп 10 минут.
✳️ЧАХОХБИЛИ
Ингредиенты:
- 800гр куриного филе
- Лук
- 4-5ст.л. томатной пасты
Филе промываем, обрезаем жир, нарезаем на кусочки. Лук мелко нарезаем. В чашу мультиварки добавляем растительное масло и выкладываем лук и обжариваем пару минут. Добавляем курицу и обжариваем еще несколько минут. Солим, перчим, добавляем специи и томатную пасту. Наливаем немного воды, накрываем крышкой и готовим в режиме томление 40 минут.