Найти в Дзене
Маркетолог

Как на буханке заработать +300%?

Маркетинговые идеи, основанные на личном опыте! Сегодня я хочу вам рассказать об очень прекрасном опыте в продажах. 2016 году я открыл магазин продуктов питания. На улице, где я открыл магазин располагались еще 7 магазинов которые уже успели зарекомендовать себя и обрести своих лояльных клиентов. Задача стояла не простая, конкуренция была огромная и очень тяжело было первые 2-3 месяца. Первые месяца приходилось выбрасывать просроченную молочную продукцию, овощи фрукты тоже портились и расходы были больше ем доходы. Сам магазин находился в густонаселенном спальном районе, проходимость была большая, просто нужно было этот поток привлечь, и я все думал, как это сделать. Тогда я перечитал книгу принцип 80/20 и начал анализировать что часто покупают люди этого региона. Оказалось самый востребованный продукт это хлеб. Хлеб – это продукт, который потребляют каждый день на территории Узбекистана. Я закупал хлеб в пекарне по 400 сум за штуку. Продавал по 450 сум. Я обошел всех своих конкуренто

Маркетинговые идеи, основанные на личном опыте!

Сегодня я хочу вам рассказать об очень прекрасном опыте в продажах. 2016 году я открыл магазин продуктов питания. На улице, где я открыл магазин располагались еще 7 магазинов которые уже успели зарекомендовать себя и обрести своих лояльных клиентов.

Задача стояла не простая, конкуренция была огромная и очень тяжело было первые 2-3 месяца.

Первые месяца приходилось выбрасывать просроченную молочную продукцию, овощи фрукты тоже портились и расходы были больше ем доходы.

Сам магазин находился в густонаселенном спальном районе, проходимость была большая, просто нужно было этот поток привлечь, и я все думал, как это сделать.

Тогда я перечитал книгу принцип 80/20 и начал анализировать что часто покупают люди этого региона. Оказалось самый востребованный продукт это хлеб.

Хлеб – это продукт, который потребляют каждый день на территории Узбекистана. Я закупал хлеб в пекарне по 400 сум за штуку. Продавал по 450 сум. Я обошел всех своих конкурентов и изучил что пять из них продает хлеб так же, как я по 450 сум, а еще два магазина по 500 сум.

Я посчитал сколько штук хлеба примерно в каждом магазине: в первом 400 штук, во втором 200 штук, в третьем 300 штук, в четвёртом 500 штук, в пятом 350 штук, в шестом и седьмом по 50 штук и в моём 300 штук. Итого получилось 2150 штук хлеба на всю улицу.

Этим подсчетом я выяснил какую часть населения данного района я привлекаю в свой магазин. Если 2150 это 100%, то мои 300 штук это 14% от всего объёма.

На следующий день я поставил еще две хлебных полок и увеличил количество хлеба в три раза, теперь у меня в магазине 900 штук хлеба, а это уже 42% от 2150 шт.

Теперь, когда у меня огромный хлебный отдел в магазине, я начал думать, как привлечь людей, я заказал вывеску у дороги размером 80 см х 100 см и написал там «Хлеб по 425 сум»

-2

Эффект был хорошим, общая торговля выросло на 35% люди начали массово заходить в мой магазин. Но эффект длился не долго так как конкуренты тоже снизили цену.

Я посчитал что, если продавать хлеб в МИНУС. Покупать по 400 сум в пекарне и продавать по 350 сум. Вы скажете, что я сумасшедший, но это не так перед тем, как сделать этот шаг я все просчитал.

И так, если я в день буду продавать 900 штук хлеба по 350 сум, в минус 50 сум с каждого хлеба мне это обойдется в минус сорок пять тысяч сум.

Плюсы, конкуренты не смогут дать такую цену так как покупают дороже, во-вторых, я смог привлечь свой магазин в два раза больше людей чем ожидал. Люди начали создавать ажиотаж вокруг моего магазина, сутра до открытия магазина, началось выстраивается очередь. Хлеб, который продавался за целый день, покупали за два – три часа.

В итоге мне пришлось арендовать игровой клуб, который находился рядом, и расширить магазин в три раза. В процентном соотношении торговля выросла на 300%. В денежном эквиваленте, прибыль в месяц было 1 800 000 сум (2250$) стало 5 400 000 сум. (6750$)

-3

Через год мне пришлось закрыть магазин так как я совершил огромную ошибку, но это уже другая история, про которую я расскажу в следующих рассказах.

Если тебе было интересно, подписывайся на мой канал, если ты попробовал этот метод на своём бизнесе напиши мне в комментарии под этим постом какой был эффект.

Впереди вас ждет еще много интересных фактов из сферы продаж и маркетинга которые я испытал лично и поделюсь с вами.

Ваш маркетолог Мамур Самибаев.