Простой рецепт из простых продуктов.
Для теста
кефир 300 мл
яйцо 1 шт
соль 1 ч.л.
сахар 1 ч.л.
сода 1/2 ч.л.
мука 280 г
вареные яйца 2 шт
зеленый лук 30-40 г
растительное масло для жарки
Кефир должен быть теплым, можно немного подогреть. Добавить яйцо, соль, сахар, соду, муку. Перемешать. Тесто не должно быть не густым, не сильно жидким. Порезать лук и вареные яйца, соединить с тестом. Перемешать. Жарить на растительном масле, как оладьи.
Простой рецепт из простых продуктов.
Для теста
кефир 300 мл
яйцо 1 шт
соль 1 ч.л.
сахар 1 ч.л.
сода 1/2 ч.л.
мука 280 г
вареные яйца 2 шт
зеленый лук 30-40 г
растительное масло для жарки
Кефир должен быть теплым, можно немного подогреть. Добавить яйцо, соль, сахар, соду, муку. Перемешать. Тесто не должно быть не густым, не сильно жидким. Порезать лук и вареные яйца, соединить с тестом. Перемешать. Жарить на растительном масле, как оладьи.