Девочки, делюсь с вами рецептом нереально вкусных НЕ пп блинов от шефа Александра Селезнева.
Думаю, кто захочет найдёт их точный - приточный видео рецепт. Все просто, но есть фишка!
Замешивать тесто в муку!
А потом доливать молочко.
У меня выходит так :
_____________
✔️ 2 ст муки
✔️ 2 ст молока
✔️2 ст л сахара
✔️ 2 яйца
✔️ Соль щепотка
✔️ Ванилин
Замешивать тесто, Да, прям густоватое , как на пирожки получается сначала.
✔️ А потом подливать, и помешивать молоко 🥛, примерно 2 стакана всего.
✔️ И масла растительного, или топленого 2 ст ложки.
✔️ Дать постоять минут 10,чтоб клейковина разошлась. Но, честно не всегда выдерживаю.
_______________________
Потом просто жарим, на Антипригарной сковородке.
Смазываю кокосовые или сливочным маслом.
Сколько не делала, всегда удачно и ооочень вкусно 😋Уплетаются очень быстро. Мои мужчины всегда в восторге и требуют добавки 😉😁
.
Кто попробует, пишите свои отзывы, будет интересно почитать ☺