🎀КБЖУ на 100 г.: 438 ккал 28/33/6 Выход: 240 г. 🎀Ингредиенты: Мука Миндальная - 70 г. (у меня марки "С.Пудов" 610 ккал.). Мука Кокосовая - 20 г. (у меня марки "Fit feel" 400 ккал.). Яйцо куриное С1 - 2 шт. Сыр творожный сливочный - 50 г. Сыр лёгкий - 100 г. (у меня "Natura" 260 ккал.). 🎀Приготовление: 1️⃣ Сыр натираем на мелкой тёрке. 2️⃣ В миску насыпаем 70 г. миндальной муки, 20 г. кокосовой, натерый сыр и 50 г. творожного сыра. 3️⃣ Убираем в микроволновку примерно на 1.5 - 2 минуты, для того чтобы расплавился сыр. 4️⃣ Перемешиваем массу, получается мягкое, ароматное, гладкое тесто. Остужаем пару минут. 5️⃣ Разбиваем два яйца и перемешиваем руками. Полученный кусочек теста убираем в холодильник на полчасика. 6️⃣ По прошествии времени отщипываем от теста маленькие кусочки, скатываем в шарик и чуть приплющиваем. Я прижимала молотком для отбивания мяса, чтобы получились узорчики. 7️⃣ Убираем заготовки в духовку на 180° и 15-20 минут, до аппетитного золотистого цвета. Ароматное,
Низкоуглеводное кето печенье с сыром 🧀
29 ноября 202229 ноя 2022
66
~1 мин