Приготовление:
- Творог пересыпать в миску и перетереть вилкой до однородности.
- Добавить 1 яйцо, добавить 1,5 с.л сахарной пудры, ванильный сахар и перемешиваем.
- Добавляем к нашей творожной массе манку и всё тщательно перемешиваем.
- Нарезаем курагу и финики мелким кубиком и отправляем в творог, и еще раз качественно перемешиваем.
- Ииии щепотка соли в конце
- Даем массе немного отдохнуть, чтобы манка внутри начала немного разбухать
- На тарелку насыпаем кукурузную крупу и приступаем к формированию сырников. Сформировываем шарики из творожного теста и обваливаем со всех сторон в крупе. Слегка спрессовываем, сделать идеально ровные края можно с помощью стакана.
- На разогретую сковороду налить 20 мл подсолнечного масла и обжарить сырники с двух сторон до румяной корочки.
- Тк сырники крупные, то отправляем их дальше на противень и в духовку минут на 5-7/ 180 градусов
- Выкладываем на тарелку и наслаждаемся!
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!
Подписывайтесь на канал и оставляйте комментарии, что хотели бы приготовить и что у Вас не получается. На канале только проверенные рецепты👌