Найти тему

Салат "ОЛИВЬЕ" рецепт на века!!!

Ингредиенты на 2,5 кг:  Говядина лопатка 400 гр
Картофель 200 гр
Морковь 200 гр
Корнишоны 60 гр
Горошек зелёный замороженный 150 гр
Майонез 180 гр
Мандарин 1 шт.
Яйцо 4 ш Соль по вкусу
Ингредиенты на 2,5 кг: Говядина лопатка 400 гр Картофель 200 гр Морковь 200 гр Корнишоны 60 гр Горошек зелёный замороженный 150 гр Майонез 180 гр Мандарин 1 шт. Яйцо 4 ш Соль по вкусу

Приготовление:

1. Первым делом морковь и картошку запекаем в духовке! Кладём их на лист фольги, солим, перчим, добавляем немного растительного масла, заворачиваем и отправляем в духовку на 45 минут при 180-200 г., проверяем деревянной шпажкой.

2. Далее остужаем их и теперь соскабливаем с них кожуру.

3. Нарезаем овощи средним размером и закидываем в большую миску.

4. Нарезаем маринованные огурцы мелким кубиком и отправляем в миску.

5. Заранее запечённую говядину в фольге (200 г - 45 минут) нарезаем средним кубиком и отправляем в миску.

6. Заранее сваренные яйца нарезаем кубиком и отправляем в миску.

7. Я предпочитаю использовать замороженный горошек, он даёт свою изюминку и с ним салат получается интереснее, добавляем его в салат.

8. Разрезаем мандарин пополам и добавляем в майонез, перемешиваем и заправляем салат.

9. Солим, немного свежемолотого перца и аккуратно перемешиваем!

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!

Подписывайтесь на канал и оставляйте комментарии, что хотели бы приготовить и что у Вас не получается. На канале только проверенные рецепты👌

БОРЩ - ЗА УШИ НЕ ОТТАЩИШЬ!!!
Рецепты и Всякое19 ноября 2022

Еда
6,93 млн интересуются