Приготовление: 1. Первым делом морковь и картошку запекаем в духовке! Кладём их на лист фольги, солим, перчим, добавляем немного растительного масла, заворачиваем и отправляем в духовку на 45 минут при 180-200 г., проверяем деревянной шпажкой. 2. Далее остужаем их и теперь соскабливаем с них кожуру. 3. Нарезаем овощи средним размером и закидываем в большую миску. 4. Нарезаем маринованные огурцы мелким кубиком и отправляем в миску. 5. Заранее запечённую говядину в фольге (200 г - 45 минут) нарезаем средним кубиком и отправляем в миску. 6. Заранее сваренные яйца нарезаем кубиком и отправляем в миску. 7. Я предпочитаю использовать замороженный горошек, он даёт свою изюминку и с ним салат получается интереснее, добавляем его в салат. 8. Разрезаем мандарин пополам и добавляем в майонез, перемешиваем и заправляем салат. 9. Солим, немного свежемолотого перца и аккуратно перемешиваем! ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!! Подписывайтесь на канал и оставляйте комментарии, что хотели бы приготовит