На 4 порции •брынза 300г •масло сливочное 150г •чеснок 3-4 зубчика •зелень укропа 100г •перец красный молотый 🟢 Тщательно разотрите брынзу со сливочным маслом. 🟢 Добавьте толчений чеснок, перец и рубленную зелень укропа. Массу хорошо перемешайте, придайте прямоугольную форму заверните в пергамент и на несколько часов поставьте в холодильник. 🟢Нарежьте закуску ломтиками или кубиками, уложите на блюдо и оформите зеленью. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!