На 4 порции
•брынза 300г
•масло сливочное 150г
•чеснок 3-4 зубчика
•зелень укропа 100г
•перец красный молотый
🟢 Тщательно разотрите брынзу со сливочным маслом.
🟢 Добавьте толчений чеснок, перец и рубленную зелень укропа. Массу хорошо перемешайте, придайте прямоугольную форму заверните в пергамент и на несколько часов поставьте в холодильник.
🟢Нарежьте закуску ломтиками или кубиками, уложите на блюдо и оформите зеленью.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!