Доброго времени суток!
Сегодня краткий отзыв о коньяке Старый Крым 10 лет.
Краткая предыстория: после неудачного знакомства с крымскими коньяками в лице Коктебель 11 лет к производителям из Крыма я стал относиться с большим подозрением. Ну мало ли чего могут налить несмотря на заявленные годы выдержки. Однако после одного обзора, где этот напиток получил довольно положительные отзывы, интерес к покупке таки появился. Но оставалась одна проблема: у нас не было этого коньяка в наличии. И вот помощь пришла от одного из подписчиков, который подсказал, что надо искать в Перекрестках, где он есть в таре 0,25 литра. Сначала его не было в электронном приложении, а потом захожу в магазин и вауля: вот же он в наличии.
Производитель - ООО "Алеф-Виналь-Крым"
Страна происхождения - Россия
Выдержка - минимальный возраст выдержки 10 лет
Дата розлива - 28.09.2022
Крепость - 42%
Объём - 0,25 литра
Цена приобретения - 529 руб
Приобретен в сети "Перекресток"
Аромат - очень насыщенный, сухофруктовый: груша, персик, изюм, тюльпаны, еще какие то луговые травы, ванильный дуб.
Вкус - повышенный градус чувствуется, дубовенький, что-то травянистое, изюм, чернослив, курага, персик.
Общее впечатление: а первое впечатление довольно положительное. Возраст коньяка чувствуется, ощущение что производитель не соврал, заявив 10 лет выдержки. Да и в целом на вкус все нормально, слаженно. Правда мне не по вкусу эта сухая луговая трава, судя по всему это такой "крымский" профиль, который мне не зашел.
Но не оставляет ощущение недосказанности, надо бы сравнить с какой-нибудь 10-леткой. Сначала потянулся к Коктебелю 11 ( оба из Крыма все таки), но быстро эту затею оставил. Еще на стадии ароматов выяснилось, что мало того, что Старый Крым 10 на голову сильнее, так еще и, постояв, из Коктебеля 11 понесло откровенной сивухой. Мда.
Дома стоит еще открытый Царь Тигран 10 лет, что ж, наливаю, сравниваю. В аромате напитки разные, но приятные, поставим пока условное равенство и переходит ко вкусу. Странно, Царь Тигран 10, несмотря на то, что уступает в градусе (стандартные 40 против 42 у крымчанина), во вкусе его перебивает легко. Выпиваешь Царя Тиграна, сразу же Старый Крым и крымчанин совершенно растворяется на фоне армянина. Армянин намного ярче во вкусе и многограннее. Не сказал бы, что во вкусе какая то пропасть, но все же.
Могу ли порекомендовать к покупке Старый Крым 10 лет? Конечно можно покупать. Вполне себе достойная 10-летка, звезд с неба не хватает, но и не самогон на ванильной доске. Если встретится по цене до 1400 рублей, то брать можно. Если ценник выше - я бы уже задумался над целесообразностью покупки, вдруг не зайдет своеобразный профиль.
Итоговая оценка - 8,2 из 10
P.s. Статья является личным мнением автора. Обязательно делитесь своим мнением о напитке в комментариях. Чрезмерное употребление алкоголя вредит Вашему здоровью.
P.p.s. Ссылка для добровольно желающих финансового помочь каналу в приобретении новых напитков для обзоров: https://yoomoney.ru/fundraise/sABspQMsJnQ.221123