Для приготовления потребуется: Приготовление. По отдельности отвариваем морковь и свеклу. После варки натираем овощи на крупной терке. Заливаем на 10-15 минут изюм и чернослив кипятком. Смешиваем распаренный изюм с натертой морковью. Чернослив нарезаем соломкой и смешиваем со свеклой и обжаренным грецким орехом. Сыр натираем на крупной терке и смешиваем с толченым чесноком. Салат укладываем слоями промазывая каждый слой майонезом. Первым слоем укладываем свеклу с черносливом и орехами, вторым слоем укладываем морковь с изюмом, третьим - сыр. Даем салату настояться в холодильнике в течении 15 минут. p.s Для эстетического удовольствия рекомендуется выкладывать салат в прозрачную салатницу. Салат готов. Приятного аппетита.
Для приготовления потребуется:
- Морковь - 2 штуки.
- Свекла -1 штука.
- Сыр - 200 грамм (твердый)
- Чеснок - 2 зубчика
- Изюм
- Чернослив
- Грецкие орехи
- Майонез
Приготовление.
По отдельности отвариваем морковь и свеклу. После варки натираем овощи на крупной терке. Заливаем на 10-15 минут изюм и чернослив кипятком. Смешиваем распаренный изюм с натертой морковью. Чернослив нарезаем соломкой и смешиваем со свеклой и обжаренным грецким орехом. Сыр натираем на крупной терке и смешиваем с толченым чесноком.
Салат укладываем слоями промазывая каждый слой майонезом. Первым слоем укладываем свеклу с черносливом и орехами, вторым слоем укладываем морковь с изюмом, третьим - сыр. Даем салату настояться в холодильнике в течении 15 минут.
p.s Для эстетического удовольствия рекомендуется выкладывать салат в прозрачную салатницу.
Салат готов. Приятного аппетита.