Пятьдесят шестой роман Чейза. Вышел в октябре 1965 года. Карлик Тики Эдрис работает официантом в одном из ресторанов Парадиз-Сити. Эдрису в голову приходит идея, как можно быстро обогатиться: в городе есть банкир по имени Мел Девон, у которого есть семнадцатилетняя дочь Норена, которую он много лет не видел. Эдрис и его напарник убивают Норену, ее мать и любовника матери. Договариваются с Айрой, теткой Норены, которая лишь чуть старше погибшей девушки. И вот, в доме Девона появляется его дочь Норена (Айра), которой после смерти матери некуда идти. Банкир устраивает «дочь» на работу в свой банк. «Как крошится печенье» — третий роман в серии о «городе миллионеров» Парадиз-Сити. Второй роман, в котором действует начальник полиции Террелл (а Том Лепски — один из главных героев серии в последующих романах, тоже присутствует, но сильно на вторых ролях). Но, первые два романа серии, «Ясным летним утром» и «Минутная слабость» — были очень хороши. Вот очень, на уровне лучших вещей писателя. То