Будь то пюре, запеченный или жареный картофель, люди часто думают о картошке как о приятной еде. Розы из картошки - это прекрасная закуска, которая украсит ваш семейный ужин в эти выходные или на любой праздник.
Ингредиенты:
- Картофель - 6 шт.
- Масло сливочное (растопленное) - 100 гр.
- Итальянская приправа - 1 ч.л.
- Чеснок сушеный - 1 ч.л.
- Соль - 1/2 ч.л.
- Перец черный молотый - 1/2 ч.л.
- Сыр (тертый) - 2 ст.л.
Время приготовления: 50 мин.
Пошаговый рецепт: Праздничный рецепт картошки - картофельные розы😍:
ШАГ 1: Смажьте форму для маффинов растопленным сливочным маслом и отложите в сторону.
ШАГ 2: Вымойте и очистите картофель.
ШАГ 3: Нарежьте картофель ломтерезкой или овощечисткой.
ШАГ 4: В небольшой миске смешайте растопленное сливочное масло, итальянскую приправу, чесночный порошок, соль, перец и хорошо перемешайте.
ШАГ 5: Выложите 10–12 ломтиков картофеля вдоль, частично перекрывая друг друга. Смажьте приправленным сливочным маслом.
ШАГ 6: Начиная с первого кусочка, аккуратно сверните, держась за все кусочки, чтобы получился красивый бутон розы. Поместите розу в форму для маффинов. Сделайте оставшиеся розы и смажьте верхушки оставшимся сливочным маслом и посыпьте тертым сыром.
ШАГ 7: Выпекайте от 30 до 35 минут в разогретой до 200°C духовке, пока края не станут коричневыми и хрустящими, а картофель не пропечется.
ШАГ 8: Достаньте из духовки и сразу же подавайте с любым соусом на ваш выбор.
Приятного аппетита и прекрасного настроения!
Друзья, если вам понравился рецепт, то не забывайте ставить лайк👍 и подписываться на канал😍, чтобы не пропустить новые рецепты!