В Санкт-Петербурге всерьез занялись вопросом, связанным с переработкой просроченной продукции.
Торговые сети и производственные компании наряду с государством занимаются поиском новых решений в области борьбы с отходами. На сегодняшний день часть непригодных продуктов питания продолжает утилизироваться. Многие предприятия сосредоточились на разработке способов переработки просрочки и отказа от мусорных корзин.
Современный взгляд, а также «клич» экологов гласит, что необходимо существенно сокращать утилизацию и, соответственно, полигоны для хранения отходов. Специалисты призывают более рачительно обходится с дарами природы и не выбрасывать то, что может еще принести пользу. Председатель комитета по торговле Санкт-Петербургской ТПП Ольга Волкова рассказала, что практика «умной» высокотехнологичной переработки существует. Она подчеркнула, что несколько подобных проектов уже есть в Петербурге.
Представитель ТПП отметила действующую программу в Карелии. Там был разработан проект под названием «Черная львинка». Одноименные личинки мухи способны переработать всякие продукты в любом состоянии. Сами «обжоры» научно признаны качественным источником белка. Их используют при производстве различного корма для животных.
Перерабатывать «просрочку» в качестве вторсырья стремятся почти все предприятия города. Однако в полной мере перейти на такой способ решения вопроса с отходами пока не получается.
Ранее ПЕТЕРБУРГ ПРЕСС писал, что жители Гатчины жалуются на ухудшение здоровья от токсичного газа после мусорного оползня.
*Фото из открытых источников