Сегодня, я к Вам с рецептом вкусного пирога под названием «пять с половинкой стаканов» Такой вариант манника однозначно заслуживает Вашего внимания, так как готовится просто, а получается не просто вкусный, а очень вкусный. Сейчас за окном ноябрь и как никогда хочется уюта, а такой пирог поможет еще и собрать всех своих родных за одним столом и пообщаться с семьей. Такой пирог нравится моей семье больше торта.
Рецепт: стакан объемом 250мл
- яйца - 3 шт
- сахар - 1 ст.
- ванильный сахар Dr. Bakers - 1 пачка
- молоко - 1/2 ст
- растительное масло - 1 ст
- мак - 1 ст
- манная крупа - 1 ст
- мука - 1 ст
- разрыхлитель Dr. Bakers - 1 пачка
Для сиропа:
- сахар - 1 ст
- вода - 1 ст
- сок лимона - 5 ст.л.
Для крема:
- сметана - 20 г
- сахарная пудра - 1 ст.
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Итак, приступаем! Отмерять будем стаканом, объёмом 250 мл.
В миску разбиваем 3 яйца, добавляем 1 стакан сахара и ванильный сахар. Взбиваем миксером, примерно 2 минуты
Вливаем половину стакана молока, стакан масла растительного, 1 стакан манной крупы, 1 стакан мака. Перемешиваем, добавим муку 1 стакан и разрыхлитель, перемешиваем. Переливаем в форму, разравниваем.
Ставим в духовку, выпекаем при 180 градусах 35-40 минут.
Пока выпекается, приготовим сироп. В сотейник наливаем 2 стакана воды, добавляем сахар 1 стакан. Лимонный сок 5 ст л, варим минут 5 на огне, отключаем и даем ему немного остыть, как раз пока выпекается манник. Манник достаём, прокалываем шпажками и заливаем сиропом. Даем остыть и пропитаться в холодильнике примерно 2 часа.
Отмерим 200 гр сметаны, добавим 1 ст.л сахарной пудры и перемешаем. Смазываем остывший манник кремом, украшаем по своему желанию, я посыпала сверху измельченными грецкими орешками. Манник готов, разрезаем его на порционные кусочки и подаем к чаю. Можно сравнить с тортиком, нежный, пропитанный, просто наслажденье!
Если Вам понравился рецепт - поставьте 👍 или напишите комментарий. Ваши отзывы - самая лучшая награда для меня 😘 😘 😘
Друзья, огромное Вам спасибо, за положительные отзывы, за доверие, за комментарии, очень рада что готовите вместе со мной!!!
Подробности и детали приготовления Вы можете посмотреть в моем коротеньком видео ниже ▼
Рекомендую посмотреть:
Пирог "Десятиминутка" из серии рецептов "пеку пока закипает чайник"
Торт "Медовик" необычным способом за 30 минут без раскатки коржей. Рецепт проверенный годами, готовлю на каждый день и на праздничный стол
Заменила варенье замороженными ягодами: в результате - ностальгический Тертый пирог "Ягодный" или Венское печенье
"Пухлячки": выпечка любимая детьми, и на завтрак едят с удовольствием, и в школу для перекуса берут