- Ингредиенты:
- Фунчоза - 1 уп.
- Креветки - 1 уп.
- Шампиньоны - 1 уп. 300-400гр
- Лук репчатый - 1 шт.
- Перец болгарский - 1 шт.
- Морковь - 1 шт.
- Соевый соус
- Кунжут
Фунчозу варим 5 минут, на упаковке указано замочить, а я у многих видел именно поварить и не прогадал. Далее сливаем и подсушиваем в дуршлаге
Обжариваем все овощи, в конце добавляем достаточное количество соевого соуса, чтоб прям побурлил, я ещё добавляю приправу для рыбы д
Объединяем фунчозу с овощами. Тушить вместе не нужно
Креветки очищаем и сырые обжариваем отдельно, буквально минут 5, мне нравится приправа с имбирем, отлично сочетается с ними
Подаём с кунжутом
Я первый раз готовил фунчозу - влюбился, на следующий день купила ещё 2 упаковки
Приятного аппетита 😋