Спросите : что я туда добавила для бюджетности ?
Отвечаю...
500 г фарша,
500 г капусты,
1 луковица,
2 зубчика чеснока,
1 яйцо,
2 ст.л. манки,
специи по вкусу
Нарезала капусту мелкими кусочками, порубила лук и чеснок и смешала все с фаршем.
Добавила специи, яйцо, манку и оставила на 10 минут .
Сформировала котлетки, слегка обваляла в манке и обжарила на сковороде в смеси сливочного и растительного масел.
И ВСЁ!!! Вкусные котлетки готовы!!! Теперь дело за гарниром. У меня- картофельное пюре!!!
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!
Если вам понравилась моя статья, подписывайтесь на канал и оставайтесь в курсе всех событий...
