Спросите : что я туда добавила для бюджетности ? Отвечаю... 500 г фарша, 500 г капусты, 1 луковица, 2 зубчика чеснока, 1 яйцо, 2 ст.л. манки, специи по вкусу Нарезала капусту мелкими кусочками, порубила лук и чеснок и смешала все с фаршем. Добавила специи, яйцо, манку и оставила на 10 минут . Сформировала котлетки, слегка обваляла в манке и обжарила на сковороде в смеси сливочного и растительного масел. И ВСЁ!!! Вкусные котлетки готовы!!! Теперь дело за гарниром. У меня- картофельное пюре!!! ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!! Если вам понравилась моя статья, подписывайтесь на канал и оставайтесь в курсе всех событий...