Приветствую Вас на своём канале! Сегодня предлагаю Вашему вниманию вариант быстрого и вкусного высокобелкового ужина! Нам потребуется: на 4 порции: филе грудки индейки - 500 г сливки 10% - 200 мл чеснок - 2 дольки лук репчатый - 1 шт шпинат - 70-100 г соль по вкусу мускатный орех - 1 щепотка итальянские травы - по вкусу спагетти - 240г оливковое масло Приготовление: Приятного аппетита! Понравился рецепт? Ставьте лайк и подписывайтесь на мой канал!
Приветствую Вас на своём канале! Сегодня предлагаю Вашему вниманию вариант быстрого и вкусного высокобелкового ужина!
Нам потребуется:
на 4 порции:
филе грудки индейки - 500 г
сливки 10% - 200 мл
чеснок - 2 дольки
лук репчатый - 1 шт
шпинат - 70-100 г
соль по вкусу
мускатный орех - 1 щепотка
итальянские травы - по вкусу
спагетти - 240г
оливковое масло
Приготовление:
- лук и чеснок мелко порезать. Индейку порезать небольшими кубиками.
- на разогретой сковороде обжарить лук и чеснок до золотистого состояния на оливковом масле. Параллельно ставим воду для спагетти.
- добавить индейку, обжарить на сильном огне, чтобы мясо «запечаталось». Добавить итальянские травы и соль.
- уменьшить огонь, влить сливки, добавить щепотку мускатного ореха. При необходимости досолить. Перемешать, тушить под крышкой минут 10-15 до готовности индейки.
- добавляем нарезанный шпинат и тушим ещё минуты 2-3.
- соус к пасте готов. Отвариваем спагетти.
- в глубоко тарелку выкладываем спагетти. Сверху кладём нашу индейку в сливочном соусе, по желанию добавляем свежемолотый перец и трём сыр. Наш ужин готов!
Приятного аппетита!
Понравился рецепт?
Ставьте лайк и подписывайтесь на мой канал!