В это морозное утро хочется выпить чашечку кофе. Лежать в тёплой постели, и смотреть какой-нибудь фильм, посидеть в интернете. Но нет же! Надо своих проводить на работу и в школу. Покормить курочек и кошечку. Приготовить обед и ужин. Да и дома немного прибрать. Решила сегодня сделать мясо с черносливом. Чернослив оказался последним. Как быстрой запасы кончаются! Мне хватило на этот раз. Очень вкусно, мясо мягкое, самое главное- просто в приготовлении. Кому интересен рецепт, смотрите. Мясо нарезала пластиками, отбила, замариновала (соевый соус, майонез, специи для мяса), все это у меня постояло часа 3. Чернослив тоже замочила, порезала на кусочки. Морковь тертая, у меня уже готовая из морозилке достала. Лук, кому как нравится, я режу полукольцами. Все это слоями укладывается на противень и тушить в духовке при температуре 180 градусов часа полтора. Вообще, это должны быть рулетки с черносливом, но мне не хочется заморачиваться, уже несколько раз так делаю, тоже вкусно получается. А р