Всем привет! Наступил сезон заготовки квашенной капусты! И сегодня я поделюсь соим самым любимым рецептом. Еще мне в этот раз захотелось приготовить её с разными вкусовыми добавками- у меня это будут кориандр, лавровый лист, семена укропа и зира. Посмотрю какая больше всего мне придется по вкусу) Такой вариант приготовления капусты с рассолом очень простой и она получается в меру соленая и очень очень хрустящая👍 Обожаю такую квашенную капусту и стараюсь готовить её много. Это очень вкусно и полезно! Мне очень интересно узнать *Квасите ли Вы капусту? Или покупаете уже готовую? Любите ли Вы квашенную капусту?* Ответьте мне, пожалуйста, в комментарии, для меня это очень важно! Ингредиенты -прим. 8 кг капусты -3-4 средние моркови -кориандр -лавровый лист -семена укропа -зира *Рассол* -2 литра воды -2 стол.л сахара -4 стол.л соли Приготовление Сначала приготовить рассол. К воде добавить соль и сахар, перемешать, поставить на огонь и довести до
Публикация доступна с подпиской
Мастерская ПросторецептМастерская Просторецепт