Как то моей девушке подруга посоветовала кафе с привлекательным названием True Cost ("Правдивая цена", если я правильно перевел). Кафе как кафе, но суть данного заведения заключалась в том, что "ты платишь за вход и покупаешь приготовленную еду по себестоимости".
В Москве много есть подобных мест и данное не исключение. Мы были в Nice Price и там нам не очень понравилось из-за слишком невкусной еды. Но немного подумав и посмотрев на ихнем сайте прайс, решили пойти попытать счастье. В Москве это целая сеть, но выбор пал на Славянскую площадь из-за большого количества ассортимента морепродуктов, а их мы давно не ели.
Приехали мы без брони днем в воскресенье. Народу было немного. Заплатив за вход, мы вошли в зал и увидели, что это полноценный ресторан с приятной атмосферой и большим помещением.
Примерно так все выглядит за столом и вокруг. У нас был сто с диванчиком и стульями. Освещение довольно темное, но уютное. Первое что мы заказали это 2 Томяма, карбонару с морепродуктами, мидии в сырном соусе и коктейль Мартини. Чуть позже решили взять морского ежа и еще один коктейль.
Томям оказался очень вкусным и вмеру острым. К нему прилагается рис, который можно употребить отдельно или засыпать в суп. Это был первый наш томям, который был большой по порции и содержанию. Такого большого количества морепродуктов (креветки и кальмар) мне видеть еще не приходилось в данном супе. На заднем плане можно увидеть коктейль Мартини и блюдо из трески(если честно, забыл название). Оно подавалось к коктейлю по акции и оно дико вкусное.
Следом принесли мне карбонару, Насте мидии. Карбонара вкусная, порция обычная. Как такового краба я почувствовал немного, кальмара было больше. Я немного поделился с Настей, а она со мной мидиями. Я не очень люблю мидии, но соус, в котором они были сделаны -- все перебил. Точно незнаю из чего он сделан, но сыр и соевый соус в нем точно присутствовали и это было мега ВКУСНО. Так к ним еще обжаренный хлебушек подавался.
И теперь главная интрига, потому как морского ежа я пробовал впервый раз в жизни. И я чувствовал немного неприятное чувство с одной стороны, с другой -- дух исследователя играл во мне. Подается с перепелиными яйцами в соевом соусе и со льдом. Лед, видимо, нужен был для украшения. Сначала размешиваются яйца в соусе, а далее вся эта смесь заливает ежа и чайной ложечкой пробудешь. Оказалось все не так страшно, как казалось. На вкус ежик был просто как обычный йод из аптеки в соевом соусе. довольно необычно, но есть можно, а главное -- ПОЛЕЗНО. Настя утверждала, что ежик на вкус другой. Ну у всех свои ощущения :)
Ну и напоследок принесли нам 2 коктейля. Названия мы не запомнили, но по вкусу там было очень много алкоголя.
Посещением места мы остались довольны, приятная атмосфера, доброжелательный персонал (официант всегда посоветует что взять и как оно по вкусу), есть возможность проводить мероприятия, т.к. есть много отдельных больших зон(фото нет).
Счет вышел нам около 4 т.р. на двоих с учетом платы за вход. Впринципе как и во многих местах, но найти уютную атмосферу да и еще наесться от души как здесь -- надо еще поискать.
В данной статье я ничего не рекламирую, а просто делюсь своими ощущениями и они у меня положительные. Подписывайтесь и ставьте лайк, а я еще расскажу о каком нибудь интересном месте. Или подпишитесь на Настю, она будет рада. https://dzen.ru/id/6388a4d5798136751533bbe5
P.S. По поводу платы за вход! На входе нас просили заплатить за вход, который оплачивался только налом (только вход оплачивался налом, все заказы оплачивались безналом/налом). На мой удивленный вид последовал ответ, что сзади нас находится банкомат. Сзади действительно стоял банкомат Тинькофф один единственный. Это было удивительно, потому что возможно не у всех есть карта Тинькофф и возможна комиссия при снятии. У меня карта данного банка есть, поэтому проблем не было. Это было единственная странность при посещении, но думаю, что она сглаживается, описанным выше.
