Роскачество сообщает, как выбрать подарок ребенку, каких конфет в составе подарка быть не должно и как правильно хранить новогодние сладкие сюрпризы.
В первую очередь следует более тщательно подойти к выбору места покупки подарка.
Лучше посетить крупные торговые сети и специализированные магазины, так как в большинстве случаев там собирают подарочные наборы напрямую с производства. Это означает, что в упаковке будут шоколад и конфеты из одной партии с одиннаковым сроком выработки и хранения.
Другой вариант для уверенности в качестве и составляющих подарка – собрать его самостоятельно.
Если всё же вы решили купить готовый подарок, следует обратить внимание на этикетку, выбранного подарочного набора. Роспотребнадзор объясняет, что должно быть в маркировке:
предназначен для детского питания, с указанием возраста. Что означает, что все сладости из набора соответствуют более жестким требованиям безопасности, которые предъявляются к детской продукции. Так как на практике сладкие наборы собираются из обычных конфет, которые собирают в красивую праздничную упаковку,но часто не предназначены для детей.
Срок годности устанавливают по самому скоропортящемуся продукту, входящему в состав сладкого набора. Необходимо выбрать подарок с самой близкой ко дню покупки датой фасовки, тогда конфеты, вафли и печенье будут более свежими.
Если в составе подарка имеется игрушка, то она должна быть упакована в отдельную обертку.
Также, если игрушки для детей до трех лет не должны содержать натуральный мех и кожу – это очень сильные аллергены. Также игрушка должна быть без стекла и других бьющихся материалов, мелких деталей.
ЧЕГО НЕ ДОЛЖНО БЫТЬ В СОСТАВЕ ПОДАРКА?
В маркировке должны присутствовать предупреждения о содержании распространенных аллергенов, например арахиса.
Также Роспотребнадзор рекомендует избегать подарков с ядрами абрикосовой косточки, арахисом, так как их использование в питании детей не рекомендуется.
Также нежелательно брать набор с карамельками, леденцами (очень вредно для зубов!) и конфетами, содержащими алкоголь (более 0,5% этанола).
Обратите внимание на наличие в составе сладкого подарка соевых компонентов – данный ингредиент особенно популярен для шоколадных яиц с игрушкой внутри. Соевый лецитин, являющийся одной из составляющих молочного шоколада такого яйца, может спровоцировать аллергию в случае, если у ребенка есть непереносимость сои.
В составе сладостей не должны присутствовать:
Усилители вкуса и аромата, консерванты (Е200, Е202, Е210, Е249), синтетические красители, идентичные натуральным ароматизаторы, гидрогенизированные масла и жиры, а также натуральный кофе. Допускается содержание натуральных красителей и ароматизаторов.
А ЧТО В ПОДАРКЕ ДОПУСТИМО:
В составе качественного сладкого набора могут находиться:
- шоколад,
- конфеты (желейные, вафельные, с начинкой из суфле),
- вафли,
- пряники,
- печенье (бисквитное, галетное),
- мягкий ирис,
- пастила,
- зефир,
- мармелад.
Зефир и мармелад считаются самыми безобидными поскольку в них меньше сахара по сравнению с другими сладостями. Помимо этого, в мармеладе и зефире содержится пектин, полезный для суставов и хрящевой ткани.
Также следует обратить особое внимание, что многие магазины проводят маркетинговый ход и используют на упаковках слова, привлекающие внимание, такие как для малыша, для дочек и сыночков и другие, но это не означает что продукт предназначен для детей, а следовательно прошел все необходимые требования.
Напомним, единственная верная маркировка, подтверждающая, что продукт соответствует повышенным требованиям для детского питания, – это надпись, что продукт предназначен для питания детей, и указание возраста.
Сладкие подарки необходимо хранить при температуре 15–17 градусов, иначе шоколад может покрыться белым налетом. Отметим, что не настоящий шоколад, который содержит заменители не покрывается таким налетом. Поэтому «седина» на шоколаде – верный признак того, что он был настоящим.
Роскачество советует положить в набор: зефир, вафли, сухофрукты, мармелад и немного шоколада, которые эксперты выделили подходящими для употребления ребенку.