Недавно на моем канале вышел видеорецепт этого салатика. Сегодня делюсь с вами текстовым вариантом для тех, кому так удобнее смотреть и сохранять рецепты.
Это очень простой в приготовлении и доступный по продуктам закусочный салат со шпротами без майонеза. Получается очень вкусным. Большой плюс в том, что его можно приготовить заранее, и подавать к столу уже позже. За несколько часов в холодильнике с ним ничего не случится, вид он не потеряет.
Такой салат хорошо подходит как для праздничного стола, так и для будничного меню.
🔹Ингредиенты 🔹
✔Шпроты — 1 банка.
✔Морковь отваренная — 1 шт. средняя.
✔Картошка отваренная — 1 шт. средняя.
✔Лук — 1 шт. средний.
✔Огурцы маринованные или соленые — 2-3 шт.
✔Горошек — 1 банка.
✔Зелень — любая, по вкусу (у меня лук и укроп).
✔Соль, черный перец — по вкусу.
ВИДЕОРЕЦЕПТ:
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Картошку, морковь, огурцы нарезаем мелкими кубиками. Лук можете нарезать, как нравится, главное, тонко. Лук желательно брать салатный, но можно и обычный. Если будете использовать обычный, его лучше промыть, чтобы меньше горчил.
Горошек открываем, сливаем из него всю жидкость, также добавляем к остальным ингредиентам.
Шпроты извлечь из банки, нарезать небольшими кусочками. Можно просто размять вилкой.
В чаше смешать все ингредиенты, добавить мелко нарезанную зелень, посолить, поперчить по вкусу, заправить салат маслом от шпрот, оставшимся в банке. Еще раз все перемешиваем и салат готов к подаче!
👉Еще, пожеланию, в такой салат можно добавить яйца. Но мне кажется, с ними салат будет перегружен, хотя, вкус они точно не испортят.
Как вам рецепт? Будете пробовать приготовить или уже готовили?
💖Всем всего наилучшего, успехов на кухне и приятного аппетита! 💖