Врач-диетолог медицинского центра «Проект здоровья» в Санкт-Петербурге Наталья Круглова предупредила, что привычка доедать может привести к набору веса и, как следствие, к ожирению.
«Если человек регулярно съедает порцию на тарелке, доедает её до конца, даже не обращая внимания на собственные ощущения, это в конечном итоге может приводить к набору веса и формированию ожирения», — отметила Круглова в разговоре с Life.ru.
В свою очередь, врач-гастроэнтеролог, врач-гепатолог «СМ-Клиники» Людмила Соснина посоветовала не отказываться от завтрака, чтобы организм был в стабильном и сбалансированном состоянии в течение дня.
В беседе с «Известиями» она пояснила, что в первые часы после сна в организме повышен гормон стресса — кортизол. После еды его уровень снижается, и в организме устанавливается баланс. Если же по утрам нет желания есть, это говорит о плотном приёме пищи перед сном, отметила Соснина.
Ранее нутрициолог Анастасия Дубицкая объяснила, почему зелёная гречка и киноа — самые полезные крупы для пожилых людей.