Есть фраза «как утро начнешь, таким и будет этот день». Почему бы не начать день с вкусного и полезного завтрака. Понадобится совсем немного, немного продуктов и хорошего настроения.
Готовим вкусную и красивую яичницу для себя и близкого человека.
Нужны будут:
Два ломтя черного хлеба;
Помидорка, а если крупная, то половинка;
Колбаса любая, как есть в холодильнике, пара кружочков;
Пара яиц;
Немного зеленого лука;
Столовую ложку сливочного масла.
Теперь готовим.
Вырезаем из хлеба середнику. Нам нужны только корочки.
Помидор, колбасу, лук мелко режем.
На сковороду кладем масло, ждем, когда разогреется. Выкладываем Хлебные заготовки. Обжариваем одну сторону и переворачиваем.
Кладем внутрь помидорку, колбасу, лук. Далее яйцо разбить в чашку и осторожно добавить внутрь хлеба к другим продуктам.
Убавить горелку, накрыть крышкой и немного тушить буквально пару минут. Не пережаривать. Желток должен быть жидким.
Осторожно переложить в тарелку. Хлеб поджаристый, желтышек жидкий, ну очень вкусно.
Приятного Вам завтрака! Пусть ваш день будет светлым и радостным!
