Здоровое питание улучшает наше самочувствие, внешний вид, качество жизни, и с этим не поспоришь. Но сегодня оно овеяно мифами. Просматривая в социальных сетях странички ПП-блогеров, мы думаем, что для правильного питания нам придётся тратить деньги на дорогие и редкие продукты или же довольствоваться пресной куриной грудкой на пару. И к тому же бесконечно подсчитывать калории. Но так ли это на самом деле? Давайте рассмотрим самые распространённые мифы.
Миф 1. Здоровое питание – это дорого.
Один из главных принципов здорового питания – это разнообразие. Но чтобы обогатить свой рацион, необязательно включать в него киноа, лосось и спаржу. Их легко можно легко заменить более бюджетными продуктами. Например:
- Вместо киноа добавьте в свой рацион более доступные крупы: полбу, ячневую крупу, перловку. Это отличный вариант цельного зерна. А в качестве источника растительного белка подойдут любые бобовые.
- Дорогим экзотическим овощам и фруктам можно предпочесть сезонные. Они не только бюджетны, но и полны витаминов, тогда как экзотические плоды по пути к нам теряют свои полезные качества.
- Форель и сёмга богаты жирными кислотами Омега-3 и Омега-6. Но их также много и в любой другой рыбе. Обратите внимание на горбушу, кету, нерку, как на более доступную по цене красную рыбу.
· Нут – 49,99 руб. за 450 гр
· Крупа перловая – 26,99 руб. за 800 гр
· Тыква – 39,99 руб./кг
· Хурма – 66,99 руб./кг
· Цветная капуста – 99,99 руб./кг
· Семена льна – 49,99 руб. за 200 гр
· Горбуша – 299,99 руб./кг
· Камбала – 119,99 руб./кг
Миф 2. Здоровое питание – это невкусно.
Наверняка немало людей с удовольствием едят куриную грудку на пару и даже пресную овсянку на воде. Но если вы не в их числе – не печальтесь. Здоровая пища может быть приготовлена из любых свежих продуктов и любым способом – на ваш вкус. Варите, тушите, запекайте и даже жарьте (с небольшим количеством масла). А улучшить вкус блюда помогут специи и приправы. Даже овсянка заиграет новыми красками, если добавить в неё корицу! Ориентируйтесь на свои вкусовые предпочтения – и здоровое питание будет вам в удовольствие.
· Корица молотая – 39,99 руб. за 10 гр
· Паприка молотая – 5,99 руб. за 10 гр
Миф 3. Здоровое питание требует отказа от многих продуктов.
Говорят, что на правильном питании придётся отказаться от любимых продуктов, будь то макароны, хлеб или сладости. Это тоже миф. Макароны из твёрдых сортов пшеницы станут отличным источником сложных углеводов. Кстати, в «Семишагофф» есть макароны «Станичные» от «Макфа», которые изготовлены из муки грубого помола. А такая мука ещё полезнее благодаря большему содержанию пищевых волокон. При выборе хлеба тоже стоит обратить на это внимание. Цельнозерновая мука и семена в составе – хороший знак.
Что касается сладостей, их, конечно, стоит ограничить, но не обязательно отказываться от них вовсе. Допустимое потребление добавленного сахара в сутки – 25-50 гр для взрослого человека (по рекомендациям ВОЗ). Так что смело разрешайте себе конфету в день или хороший кусок торта раз в неделю. А ещё сладости можно заменить сухофруктами, сладкими фруктами и ягодами.
· Макароны «Макфа Станичные» - 39,99 руб.
· Багет «Аладушкин Зерновой» - 29,99 руб.
· Чернослив – 49,99 руб. за 150 гр.
· Курага – 79,99 руб. за 150 гр,
Миф 4. Здоровое питание – это сложно и утомительно.
Уже не менее 30 лет многие диетологи используют в своей практике отличный метод контроля порций – «метод тарелки». Именно он избавит вас от бесконечного подсчёта калорий и БЖУ. Вам понадобится плоская тарелка диаметром 21-24 см. Мысленно делим её пополам. На одну половину будем класть овощи, фрукты, зелень – источники клетчатки. Другую половину снова делим пополам, и одну четверть тарелки будут занимать углеводы (крупы, макароны, картофель – любой гарнир), а вторую – белки (мясо, яйца, бобовые). Все это – один приём пищи. Таким образом, ваш рацион будет сбалансированным, а порции – умеренными. «Метод тарелки» считается более здоровой альтернативой подсчёту калорий, так как не заставляет вас зацикливаться на еде и делает правильное питание проще и приятнее.
В «Семишагофф» семена кунжута – 34,99 руб. за 15 гр.
Будьте здоровы и энергичны! А продукты для правильного питания покупайте в «Семишагофф».
