Многие небольшие семейные винокурни Мексики производят крепкий янтарный мескаль. Сами мексиканцы считают этот ароматный напиток национальным достоянием, наравне с текилой. Но мескаль — напиток особый, «внутренний». И то, что для большей части мира — экзотика, для мексиканцев — свой стиль жизни.