Привет, дорогие друзья. Меня зовут Алексей. Я готовлю разные, вкусные и простые блюда, у меня есть свой канал на ютубе под названием «ДОМАШНЯЯ ЗАГОТОВКА» на котором больше 1600 видеороликов разных направлений рецептов ,есть там плейлисты с разделами, в которых я уверен вы точно подберете себе блюдо на любой вкус, а САМОЕ ГЛАВНОЕ ТАМ ПОД КАЖДЫМ ВИДЕО ЕСТЬ ОПИСАНИЕ РЕЦЕПТА СО ВСЕМИ ГРАММАМИ, РАССКАЗАНО ВСЕ ДО МЕЛОЧЕЙ. ЧЕТКО И ЯСНО. ПОЭТОМУ Я РЕКОМЕНДУЮ ВАМ ПЕРЕХОДИТЬ ПО ССЫЛКЕ НА ВИДЕО, КОТОРАЯ БУДЕТ СНИЗУ ПОСЛЕ ОЗНАКОМЛЕНИЯ С ЭТИМ РЕЦЕПТОМ. Приступаем к рецепту
Гратен из свиного филе. Ресторан у вас дома!!!
свиная вырезка
очистили от жилок и нарезаем медальонами
толщиной примерно 2 см
в сковороду выливаем растительное масло
выкладываем в сковороду
сильный огонь примерно по 2-3 минуты с каждой стороны
потом убираю с плиты солю перчу
и пока накрою крышечкой
тонкими слойками нарезая картофель
хорошо промою
репчатый лук нарезаю мелко
в кастрюлю вливаю растительное масло
туда добавлю нарезаный лук
обжариваю помешивая 5 минут
пока мелко нарублю чеснок
капельку мускатного ореха
немного размарина
сливки жирные 600 мл
через 5 минут к луку добавляю чеснок обжариваю 1 минуту
через минуту вливаю сливки
следом мускатный орех розмарин
соль перец
возьму 50 грамм сыра и натру на мелкой терке
сразу добавляю в кастрюльку
помешивая варю примерно 2-3 минуты
через 3 минуты готово
в форму для запекания добавляю сливочное масло
обмазываю низ и стенки
выкладываю вниз половину картофеля солю и перчу
потом выкладываю мясо
выкладываю ананасы консервированые которые кольцами
добавляю соус частично
потом сверху вторую часть картофеля
солю перчу
и заливаю полностью сверху
в разогретую уже до 180 градусов духовку
на 50 минут
через 50 минут открываю
посыпаю натертым сыром пармезан
отправляю в духовку
температура уже 200 градусов на 20-25 минут
готово вынимаем
я пока накрою фольгой и дам постоять минут 30
подаем в холодном либо горячем виде шикарное блюдо на ваш праздничный стол
Все подробности этого блюда тут
Также я сам готовлю тушенку и каши.Все натуральное, приготовлено в автоклаве! Банки по 500 мл
По вопросам приобретения:
Говядина тушеная 350 руб
Свинина тушеная 300 руб
Куриная тушенка 300 руб
Цыпленок в собственном соку 200 руб
Каша с рисом и мясом 200 руб
Каша с гречкой и мясом 200 руб
Каша с перловкой и мясом 200 руб
Каша с горохом и мясом 200 руб
Как приобрести? Оставляете свой номер под любым видео, с вами свяжутся или напишите на Ватсап ( только написать) на номер 8-977-428-27-90
Самовывоз Раменский район,деревня Островцы (15 км от Мкад по Новорязанскому шоссе) - Бесплатно
Или отвезу до любой транспортной компании бесплатно. С вас стоимость пересылки и заказа
На 10 банок-1 банка бесплатно!!!
#еда #картошка #картофель #картошкасмясом #рецепт #рецептнапраздник #мясопофранцузки #мясо