Ваше питание может быть причиной того, что вы выглядите намного старше своих лет.
Продукты, способствующее более быстрому старению организма
Замечали, что ваша кожа выглядит неприглядно после праздничных посиделок за столом, шашлыков или отдыха на пляже, когда вы излишне увлекаетесь коктейлями? То, что вы едите, влияет на вашу кожу, в лучшую или худшую сторону. Изредка, конечно, можно себя побаловать, за одну ночь вы сильно не постареете, а вот ежедневное неправильное питание способствует ускорению процессов старения вашей кожи (и зубов). Представляем вам 14 продуктов, умеренное употребление которых поможет вам выглядеть на столько лет, на сколько вы себя ощущаете.
Сладкое
Из-за избытка сахара может начаться процесс, который называется гликирование. Теория: когда вы употребляете больше сахара, чем могут переработать ваши клетки, избыточные молекулы сахара соединяются с белками, образуя конечный продукт гликирования. В конечном итоге эти продукты гликирования разрушают коллаген кожи (белок, благодаря которому кожа остается упругой и молодой).
Также больше количество сладостей не лучшим образом отражается на вашей улыбке. Сахар оседает на зубах, создавая благоприятную среду для размножения бактерий, образования кариеса и изменения цвета зубов. Если вы решили побаловать себя сладеньким, прополаскайте рот водой после еды, чтобы удалить налет.
Алкоголь
Здоровая печень значит здоровая кожа. Когда печень хорошо функционирует, токсины, которые потенциально могут влиять на кожу, естественным образом выводятся из организма. Когда токсины скапливаются в печени и не разрушаются должным образом, то на коже могут появиться самые разнообразные проблемы, например, акне, желтизна, морщины. Прием алкоголя также может спровоцировать появление красных угрей.
Кроме всего прочего, алкоголь способствует обезвоживанию и плохо влияет на сон, что ученые связывают с ускорением процесса старения. Из-за нарушения сна появляются морщины, неровная пигментация, уменьшается эластичность кожи.
Белое вино
Белов вино стоит особняком, потому что причиняет серьезный ущерб зубам. От стакана красного вина могут окраситься зубы, а кислота в белом вине повреждает эмаль, в связи с чем пятна на зубах остаются дольше. Поэтому если вечером вы позволили себе бокал белого вина, утром ваши зубы будут более уязвимы к пятнам от кофе.
Чего не стоит делать: чистить зубы сразу после того, как выпили вино (то же касается любых напитков, содержащих кислоту). Когда вы чистите зубы, которые подверглись воздействию кислоты, эмаль еще больше разрушается. Нужно немного подождать, пока на зубах не пройдет повторная минерализация, примерно час после приема такого напитка.
Пережаренное мясо
В подгорелой корочке на жареном мясе могут содержаться про-воспалительные углеводороды, которые представляют проблему, поскольку из-за воспалительных процессов коллаген в коже разрушается. Это не значит, что нужно навсегда забыть о шашлыках, просто следите за тем, чтобы мясо не подгорело, и счищайте пригоревшие кусочки. Также нужно чистить гриль после жарки мяса, чтобы не заразить следующее блюдо.
Соленое
Если вы готовите без соли, это не означает, что вы употребляете мало соли. В консервированных продуктах содержится натрий, из-за которого в организме задерживается жидкость, и у вас на лице появляется отечность. Отечность на лице можно быстро устранить с помощью увлажняющего средства, в состав которого входит кофеин (который при местном применении уменьшает отеки).
Мясные продукты
Мясные деликатесы, колбаса, бекон – в таких мясных продуктах содержатся сульфиты и другие консерванты, которые способны вызвать воспаление на коже, усиливая проявление старения кожи. Также в таких продуктах содержится много соли, поэтому после их употребления может появиться отечность. Кроме того, употребление мясных продуктов связано с заболеваниями сердца. Попробуйте заменить мясную нарезку для бутерброда курицей или индейкой. Если полностью отказаться от таких продуктов вы не в состоянии, то по крайней мере сократите количество мяса и кладите в сэндвич больше овощей.
Острая еда
Из-за острой еды может ухудшиться состояние кожи, склонной к розовым угрям, такая еда также способствует разрушению кожи во время менопаузы. Считается, что в этот период кровеносные сосуды более чувствительны. В период менопаузы на коже у женщин появляется пигментация. Если вы лишь изредка балуете себя острой пищей, то беспокоиться не стоит. Однако регулярное употребление острой пищи приводит к появлению сосудистых сеток, отечности и/или постоянной красноты.
Красное мясо
При употреблении жирного мяса появляются свободные радикалы, которые ищут недостающие электроны, захватывая электроны у здоровых клеток и повреждая их при этом. Такое повреждение в конечном итоге приводит к потере защитной функции кожи, и кожа перестает вырабатывать коллаген.
Время от времени, конечно, можно перекусить бургером, однако не превращайте это в ежедневную привычку. Лучше есть нежирное мясо, например, сделать бутерброд с курицей или индейкой. Помните об антиоксидантах: пища и косметические средства, содержащие антиоксиданты, помогают бороться со свободными радикалами, ускоряющими процесс старения. Выбирайте косметику с содержанием витамина С.
Энергетические напитки
Выпив энергетический напиток, вы почувствуете себя бодрее и моложе, однако для зубов эффект будет не таким приятным. Согласно исследованиям, из-за энергетических напитков зубная эмаль разрушается больше, чем из-за спортивных напитков. В них также содержится больше кислоты, из-за которой на зубах появляются устойчивые пятна. Если действительно нужно получить заряд бодрости, то пейте энергетический напиток через трубочку, чтобы минимизировать контакт с зубами.
Газированные сладкие напитки
Употребление цитрусовых способствует изнашиванию эмали, лимон, возможно, самый опасный в этом плане. Согласно исследованиям, лимонный сок наносит больше вреда зубам, чем, например, сок апельсина или грейпфрута. В газированных напитках содержится не только кислота, разрушающая зубную эмаль, но еще и сахар, из-за которого на зубах скапливается налет, приводящий к появлению пятен и кариеса. Как и в случае с энергетическими напитками, газированные напитки также лучше пить через трубочку.
Продукты с содержанием кофеина
Кофеин обладает мочегонным эффектом, жидкость выводится из организма, лишая его влаги. В том числе это относится и к коже. Обезвоженная кожа выглядит тусклой и уставшей.
Хорошая новость: с последствиями лишней чашки кофе легко справиться. Увлажняющие средства позволяют мгновенно освежить кожу. Попробуйте средство с гиалуроновой кислотой, суперувлажняющим ингредиентом.
Транс-жиры
Транс-жиры не только вредны для здоровья сердца, они к тому же плохо влияют на кожу. Транс-жиры усиливают воспаления (а воспалительный процесс плохо сказывается на выработке коллагена). К тому же из-за нездоровых жиров организм более подвержен ультрафиолетовому облучению, что является первой причиной старения, согласно исследованиям. Пусть вас не вводят в заблуждение этикетки с надписью «0 грамм транс-жиров», поскольку в таких продуктах все же может содержаться до 0,5 грамм синтетического жира. Избегайте продуктов, на этикетках которых указано содержание частично гидрогенизированного масла.
Кофе
Вред кофе заключается не только в кофеине, который ускоряет процесс старения, кофе также вреден для зубов. Напитки, содержащие кислоту, оставляют микроскопические трещинки на поверхности зубной эмали, со временем возникает эрозия. Не готовы отказаться от кофе? И не нужно, доказано, что употребление кофе полезно для здоровья, например, существует возможная связь между употреблением кофе/кофеина и снижением риска рака кожи. Просто после того, как выпили кофе, выпивайте стакан воды, у воды нейтральный pH, и кислота вымывается водой. Жевательная резинка без сахара также позволяет уменьшить пигментацию, так как усиливает выработку слюны, а слюна помогает повторно минерализовать зубы. Повторная минерализация позволяет защищать зубную эмаль.
Черный чай
Из-за высокого содержания дубильных веществ в черном чае, любителям этого напитка также не удается избежать пятен на зубах. Однако, есть и хорошая новость: в одном из последних исследований говорится о том, что казеин, содержащийся молоке, позволяет уменьшить количество пятен на зубах. Также лучше не класть лимон в чай, из-за лимонной кислоты, так же как из-за кислоты в кофе, зубная эмаль становится пористой и, следовательно, более подверженной образованию пятен.