Найти тему
Сто грамм и пирожок

Чем угощала королева Елизавета II российского президента на торжественном обеде в Букингемском дворце

В свете последних событий в нашей стране, мы позабыли, что президент В.В. Путин с супругой Людмилой тоже посетили Англию в 2003 году с государственным визитом и были встречены королевой Елизаветой II и принцем Филиппом Эдинбургским. Визит проходил с 23 по 27 июня.

Это был первый государственный визит главы нашего государства за 129 лет в Великобританию. Последний визит такого ранга в Великобританию совершил император Александр II в 1874 году.

Государственные визиты формальные, они более пышные и проходят по приглашению монарха. Гости во время таких визитов проживают в Букингемском дворце.

В тот же день по прибытии В.В. Путина в Лондон, прошел торжественный банкет в честь российского президента.

По традиции первое слово за столом взяла королева, которая предложила выпить «за Россию и Владимира Путина». В своей речи Елизавета II не пожалела эпитетов для президента России.

В.В. Путин в свою очередь предложил тост «за Ее Величество королеву Великобритании, за процветание народа Великобритании»

Чем угощали президента на банкете?

Главным блюдом стал цыпленок в шампанском, гарнированный жаренными кабачками, зеленым горошком и картофелем.
Также были предложены медальоны из лосося под соусом со взбитыми сливками, велутэ из трюфелей по-луарски и суфле из вишни.

Велутэ – белый соус.

Винная карта была представлена следующими марками.

Белое бургундское «Шассань-Монраше»
Бордоские «Шато Леовиль» 1996 года и «Сен-Жульен» 1985 года.
Шампанское «Луи Редерер» 1990 года, на этикетки которого был изображен двуглавый орел.

На столе была хрустальная и фарфоровая посуда с королевскими вензелями. Возле каждого гостя было поставлено семь бокалов.

Во время банкета оркестр Уэльской гвардии исполнял произведения С. С. Прокофьева, Д. Б. Кабалевского, Б. Сметаны, Г.Ф. Генделя, Д.Д. Шостаковича, а также играли волынщики первого батальона Аргайлских и Сазерлендских горцев.

Так что и президента России В.В. Путина тоже встречала Королева Англии Елизавета II во время государственного визита в 2003 году.