Ингредиенты на 4-6 порций: Красная слабосоленая рыба – 200 гр. Огурец – 1-2 шт. Хлеб – 2 ломтика. Сыр творожный сливочный – 50 гр. Лаваш тонкий – 1 лист. Сыр плавленый ломтики – 2 шт. Способ приготовления 1 вариант: 1. С ломтиков хлеба срезать корочку. 2. Нарезать на кусочки размером примерно 3*4см. 3. С помощью овощечистки нарезать огурцы полосками. 4. Полоску огурца собрать на шпажку. 5. Намазать кусочки хлеба небольшим количеством творожного сливочного сыра. 6. Сверху положить кусочек красной рыбы. 7. Воткнуть в хлеб с рыбой шпажку с огурцом. Способ приготовления 2 вариант: 1. На прямоугольник из тонкого лаваша выложить кусочки плавленого сыра ломтиками. 2. Свернуть в рулет. 3. Разрезать рулет на шайбочки. 4. С помощью овощечистки нарезать огурцы полосками. Шайбочки из лаваша обернуть в огурец. 5. Рыбу нарезать на полоски и собрать на шпажку. 6. Воткнуть шпажку с рыбой в шайбочку. #закускаизкраснойрыбыиогурца #закускаизкраснойрыбыитворожногосыра #закускаизкраснойрыбын
СУПЕР ЗАКУСКИ из красной рыбы на праздничный стол.
5 декабря 20225 дек 2022
353
~1 мин