Пора задуматься о новогоднем столе! Что готовить будете?
Я расскажу, как приготовить салат - подарок.
Ингредиенты:
- Сыр - 300 гр.
- Куриная грудка - 1 филе
- Шампиньоны - 100 гр.
- Морковь по-корейски - 50 гр.
- Орехи грецкие - 50 гр.
- Масло сливочное - 50 гр.
- Чеснок - 2 зубчика
- Майонез - по вкусу
- Масло растительное - 2 ст.л.
Подготавливаем ингредиенты.
Отвариваем куриную грудку, обжариваем мелко нарезанные шампиньоны на растительном масле.
Соединяем в глубокой миске мелко покрошенный грецкий орех, корейскую морковь, чеснок, шампиньоны и куриную грудку.
Заправляем салат майонезом и добавляем сливочное масло, нагретое до комнатной температуры.
Тщательно перемешиваем, выкладываем салат на пленку или пакет, формируя прямоугольник, полностью оборачиваем и отправляем в морозилку на час.
Нарезаем ломтиками сыр, кладем его в пакет и окунаем в кипящую воду. Когда сыр станет пластичным, достаём и раскатываем сыр как тесто.
Необходимо раскатать сыр таких размеров, чтобы в него завернулся прямоугольник из салата.
Укладываем получившуюся конструкцию швом вниз, украшаем лентой.
Готово!
Подпитывайтесь, давайте готовить вместе! 🫶