Найти тему

Салат "Кузнечик"

После некоторых раздумий я решила внести в блог каплю здорового образа жизни в виде раздела "Салаты". Здесь будут только полезные салаты без майонеза и мяса...да, да, да! Начну с самого любимого салата "Кузнечик", а всё потому что все компоненты зеленого цвета!

Ингредиенты:
Брокколи
Свежий огурец
Солёный огурец
Зеленый лук
Горошек
Авокадо
Петрушка
Растительное масло
Соль, перец

Брокколи разобрать на соцветия отварить в кипящей воде 3 минуты.
Свежий и соленый огурец порезать крупными кусочками.
Авокадо, очистить, нарезать кусочками, полить соком лимона. Все ингредиенты перемешать, добавить резанную зелень,соль, перец, масло.