Если Вы любите необычные сочетания, тогда обязательно попробуйте это оригинальное блюдо. Готовится оно быстро и просто, зато получается очень вкусно. Ингредиенты
Хурма 1 штука
Лук-шалот 0,5 штуки
Цикорий 2 головки
Пармезан 70–100 гр
Рукола 3–4 горсти
Измельченный миндаль 0,5 стакана
Оливковое масло 2 ст л
Лимонный сок 1 ст л
Мед 1 ч л
Молотый черный перец по вкусу
Морская соль по вкусу
Способ приготовления
Тонко нaрежьте лук, цикорий и пармезан. Хурму нарежьте на дольки.
Смешaйте нaрезанные ингредиенты, руколу и миндаль.
Отдельно соедините оливковое масло с лимонным соком, медом, черным перцем и морской солью.
Влейте заправку в салат и хорошо перемешaйте. Если мой рецепт Вам понравился ставьте лайки и подписывайтесь на канал
Если Вы любите необычные сочетания, тогда обязательно попробуйте это оригинальное блюдо. Готовится оно быстро и просто, зато получается очень вкусно.
Ингредиенты
Хурма 1 штука
Лук-шалот 0,5 штуки
Цикорий 2 головки
Пармезан 70–100 гр
Рукола 3–4 горсти
Измельченный миндаль 0,5 стакана
Оливковое масло 2 ст л
Лимонный сок 1 ст л
Мед 1 ч л
Молотый черный перец по вкусу
Морская соль по вкусу
Способ приготовления
Тонко нaрежьте лук, цикорий и пармезан. Хурму нарежьте на дольки.
Смешaйте нaрезанные ингредиенты, руколу и миндаль.
Отдельно соедините оливковое масло с лимонным соком, медом, черным перцем и морской солью.
Влейте заправку в салат и хорошо перемешaйте.