Заливные пироги для тех, кто не любит возиться с выпечкой. Простой в приготовлении и очень вкусный пирог отлично подойдет к чаю. Ингредиенты для теста
Мука 7 ст л
Яйца 4 штуки
Сметана 120 гр
Разрыхлитель 1 ч л
Масло растительное для смазывания
Соль 0,5 ч л
Ингредиенты для начинки
Яйца 6–7 штук
Зеленый лук 1 пучок
Соль по вкусу
Способ приготовления
Яйца взбейте с солью. Добавьте сметану и продолжайте взбивать.
Засыпьте в яично-сметанную смесь муку с разрыхлителем и хорошо взбейте, чтобы не осталось комочков.
Тесто должно получиться не слишком густым.
Для начинки отварите яйца вкрутую, остудите и нарежьте крупными кусочками.
Лук нарежьте ножом.
Смешайте все ингредиенты для начинки.
Смажьте форму маслом и вылейте в нее половину теста. Сверху ровным слоем распределите начинку и залейте оставшимся тестом.
Запекайте пирог в духовке при температуре 180 градусов 30–35 минут.
Приятного аппетита! Если мой рецепт Вам понравился ставьте лайки и подписывайтесь на канал