Закуска из баклажанов 🍆 С хрустящей корочкой и сочные внутри.

Ингредиенты: Баклажаны-2-3 шт Кисло-сладкий соус-2 ст л Крахмал -2 -3 ст л Чеснок сухой-1 ч л ( можно свежий 1 зубчик) Сок лимона-1 ч л Кунжут-0,5 ч л Петрушка Подсолнечное масло для обжарки Соль по вкусу Приготовление: Баклажаны моем и убираем кожуру. Режем средними кубиками. Добавляем крахмал и перемешиваем. Обжариваем на среднем огне до прозрачного цвета. Выкладываем на бумажное полотенце, чтобы убрать лишнее масло. Смешиваем сок лимона, кисло-сладкий соус, чеснок и добавляем в баклажаны . Не забываем посолить. Посыпаем петрушкой и кунжутом. Приятного аппетита 😍 Ингредиенты: Баклажаны-2-3 шт Кисло-сладкий соус-2 ст л Крахмал -2 -3 ст л Чеснок сухой-1 ч л ( можно свежий 1 зубчик) Сок лимона-1 ч л Кунжут-0,5 ч л Петрушка Подсолнечное масло для обжарки Соль по вкусу Приготовление: Баклажаны моем и убираем кожуру. Режем средними кубиками. Добавляем крахмал и перемешиваем. Обжариваем на среднем огне до прозрачного цвета. Выкладываем на бумажное полотенце, чтобы убрать лишнее масло. Смешиваем сок лимона, кисло-сладкий соус, чеснок и добавляем в баклажаны . Не забываем посолить. Посыпаем петрушкой и кунжутом. Приятного аппетита 😍