ШАГ 1
Приготовьте грудку.
ШАГ 2
Порежьте мелко.
ШАГ 3
Почистите чеснок и натрите на мелкой терке.
ШАГ 4
Теперь положите все в тарелку, кроме крахмала перемешайте и дайте промариноваться хотя бы час.
ШАГ 5
После того как все промаринуется достаём и добавляем яйцо и крахмал. Перемешиваем.
Начинаем жарить котлеты, на сковороду наливаем растительное масло и выкладываем наши котлеты ложкой. Жарим с одной стороны и переворачиваем.
Подавайте порционно с гарниром. Хорошо сочетается с картофельным пюре.
