Почему именно ЗЕЛЁНЫЕ соки? Дело в том, что зелёные растения – прекрасный источник витаминов, минеральных веществ и антиоксидантов. Они обладают высокой энергетической ценностью, способствуют расщеплению жиров и улучшают пищеварение. Кроме того, в зелени много хлорофилла – вещества, которое укрепляет иммунитет, улучшает состояние кожи, помогает уничтожить бактерии, очистить кишечник и снизить уровень плохого холестерина.
Натуральный сок – прекрасный способ получить все полезные вещества из зелёных растений в концентрированном виде. Для этого не нужно пить его литрами – напротив, достаточно небольшого количества. К примеру, 50 мл сока петрушки или 200 мл мультисока из яблока и сельдерея.
6 веских причин, чтобы включить зелёные соки в свой ежедневный рацион:
Улучшение состояния кожи
В соке зелёных растений много витаминов А, С и Е, а также антиоксидантов. Они улучшают регенерацию кожи, уменьшают воспаления и увлажняют. Постепенно Ваша кожа станет более эластичной, здоровой и сияющей.
Заряд энергии
У зелени высокая энергетическая ценность, она способна дать заряд бодрости на весь день – и без побочных эффектов, в отличие от кофеина. Стакан натурального зелёного фреша с утра– это простой способ преобразования пищи в энергию.
Похудение
Зелень ускоряет метаболизм и притупляет чувство голода. В ней нет быстрых углеводов, способствующих набору веса, зато много витаминов и клетчатки. А детокс на зелёных соках эффективно очищает организм.
Незаменимые аминокислоты
В зелёных растениях есть все 9 незаменимых аминокислот: лейцин, изолейцин, лизин, метионин, фенилаланин, треонин, триптофан, валин, гистидин. Незаменимыми они называются потому, что организм не может их синтезировать, а только получить с пищей. При этом, недостаток аминокислот приводит к неприятным последствиям: снижается иммунитет, страдают опорно-двигательный аппарат и пищеварение, волосы и ногти становятся тонкими и ломкими.
Регулярное употребление зелени в свежем виде или же в виде натурального сока позволяет без проблем получать нужное количество аминокислот.
Улучшение самочувствия
Состав зелени, богатый витаминами и другими ценными веществами, способен улучшить Ваше самочувствие – сделать энергичнее, помочь работе пищеварительной системы, укрепить иммунитет и нервную систему. Да, от одного стакана зелёного сока Вы не излечитесь от всех болезней, но регулярное употребление может оказать положительный эффект на многие системы организма.
Простое приготовление
Сделать натуральный зелёный сок проще простого в современной шнековой соковыжималке. На сайте «Все Соки» есть специальный раздел соковыжималок для зелени, трав и витграсса. В нём мы собрали модели, которые наилучшим образом справляются с волокнистыми продуктами: укропом, петрушкой, сельдереем, витграссом, крапивой, листовым салатом, шпинатом и даже хвоей!
Совет: зелёные соки хоть и полезные, но весьма специфические на вкус. Если Вы не можете пить их в чистом виде, сделайте мультисок с яблоком, огурцом, грушей, киви или другим продуктом на Ваш вкус.