Из-за холода в зимний период многие люди начинают больше есть. Это помогает согреться, однако приводит к набору лишнего веса. Эндокринолог, диетолог, врач высшей категории Анна Гончарова рассказала, как избежать таких последствий, сообщила Pravda.Ru.
В период холодов необходимо употреблять горячие напитки. Можно использовать чай с имбирем, лимоном, мятой и лаймом. Кроме того, стоит пить чаи на основе ягодных и фруктовых смесей. Они содержат в себе большое количество полезных веществ, а также помогают снизить аппетит и ускорить обмен веществ.
Гончарова посоветовала добавлять в еду больше пряностей, так как они выводят из организма лишнюю влагу. Есть лучше наваристые супы, такие как уха, том-ям, фо бо, лоу.
«Наваристые бульоны (утиный, куриный) улучшают обмен веществ и иммунитет, поскольку содержат именно те концентрации жиров, которые поддерживают в норме защиту организма, в первую очередь на уровне слизистых», — пояснила диетолог.