Артрит может затруднить движение из-за боли. Некоторые продукты содержат антоцианы, которые могут помочь справиться с воспалением, которое часто возникает при заболевании, и вызывают дискомфорт.
По словам медиков, при артрите рацион стоит разнообразить ягодами. В особенности воспаление уменьшить способны черника, малина, клубника и ежевика.
Ягоды содержат двойную дозу противовоспалительных свойств. Все фрукты богаты антиоксидантами, которые помогают бороться с воспалением. Кроме того, такие продукты, как черника, малина, клубника и ежевика, содержат антоцианы, которые также борются с этим состоянием.
Исследование, опубликованное в издании Food and Function, подтвердило утверждение о том, что фрукты, содержащие антоцианы, могут помочь при воспалении. Ученые пришли к выводу, что ягоды и гранаты, являются богатыми источниками различных диетических биологически активных соединений, особенно полифенольных флавоноидов, которые связаны с антиоксидантным, противовоспалительным и обезболивающим действием.
К симптомам артрита относят:
- боль в суставах и скованность в движении,
- воспаление в суставах и вокруг них,
- ограниченное движение суставов
- слабость и истощение мышц.