Сегодня на рассмотрении третий и последний вид виски, выпускаемый на дистиллерии Springbank – бренд Longrow. Этот виски производится из сильно окуренного торфом солода посредством двойной дистилляции.
Регулярные выпуски Longrow в настоящее время включают в себя три релиза: 18 лет, 21 год и базовый продукт бренда – Longrow Peated. В отличие от других базовых виски вискокурни Springbank c указанием возраста, а именно Springbank 10 и Hazelburn 10, базовый релиз под брендом Longrow выпускается как NAS (No Age Statement), т.е. без указания возраста, что выглядит логичным для сильно торфяного виски, ведь с каждым годом, проведенным в бочке, сильно окуренные спирты теряют свою дымность.
Также под брендом Longrow выпускаются лимитированные издания с выдержкой в разных видах бочек. Существует достаточно обширная серия Longrow Red, в которой виски дополнительно выдерживается в бочках из-под различного красного вина.
Пробуем Longrow Peated. Выдержан в бочках из-под бурбона, крепость 46%, без красителя и холодной фильтрации, дата розлива - 03.08.2020г.
Аромат: сладость, торф, машинное масло, корица, банан, кэмпбелтаунский фанк, сено;
Вкус: сладкий торф, сливочность, цедра цитрусов, желтые фрукты, корица;
Послевкусие: средней продолжительности, подгоревшее дерево, перец, кислинка;
Вывод: интересный виски, в котором торф не перебивает все остальные ароматы, но не такой глубокий, как базовые Springbank и Hazelburn.
Оценка: 84
Оценка выражает субъективное мнение автора.
Пейте качественные напитки и открывайте для себя новое!