Найти в Дзене
Заметки сомелье

Сорт винограда Cecubo (Секубо)

Тёмный сорт Cecubo (Секубо), или Abbuoto практически неизвестен широкой общественности, но является одним из старинных сортов региона Лацио, Италия. Чаще всего, сорт используется в местных столовых винах, ассамблируя его с другими местными сортами. В моносортовых винах сорт даёт ароматы чёрных ягод и сухофруктов, тело как правило высокое, а потенциал может достигать десятка лет.

Тёмный сорт Cecubo (Секубо), или Abbuoto практически неизвестен широкой общественности, но является одним из старинных сортов региона Лацио, Италия. Чаще всего, сорт используется в местных столовых винах, ассамблируя его с другими местными сортами. В моносортовых винах сорт даёт ароматы чёрных ягод и сухофруктов, тело как правило высокое, а потенциал может достигать десятка лет.