Как пишет информационное издание "Доктор Питер", полноценное питание не может быть заменено даже самыми качественными полуфабрикатами, так как замороженная продукция богата вредными жирами, дешевыми маслами и сахарами. Об этом стало известно со слов врача-эндокринолога Натальи Кирдянкиной.
Группа самых вредных полуфабрикатов состоит из замороженных блинчиков, пиццы и пельменей, так как в них в большом количестве присутствуют насыщенные жиры, сахар и соль. Из-за их регулярного употребления повышается уровень глюкозы в крови, что негативно отражается на кровеносных сосудах.
«Указанные ингредиенты не только приводят к увеличению веса, но и могут вызывать повышение уровня сахара в крови или артериального давления — в отдаленной перспективе», — предупредила врач.
Специалист отмечает, что полуфабрикаты увеличивают калорийность рациона питания, а трансжиры на треть повышают риск ишемической болезни сердца.