6 статистических фактов о производстве кофе в мире.
- Каждое второе кофейное зерно выращено в Бразилии. Почти половина мирового оборота около 4 миллионов тонн культивируется именно в этой стране.
- Арабики в мире выращивается больше, чем робусты около 6 миллионов тонн арабики и около 5 миллионов соотвественно.
- Страны Южной Америки не только лидируют по объемам кофейного экспорта, но и наращивают свою гегемонию. За прошедший год урожай стран этого региона увеличился ≈ на 14% (600000 тонн).
- Страны Центральной Америки и части Северной за последний год потеряли 1,5% мирового оборота.
- С каждый годом производство кофе в мире увеличивается. Сейчас остаток составляет ≈ + 8% — 722000 тонн прироста в год.
- Мировыми лидерами по потреблению кофе являются скандинавы. Первое место за Финляндией — в среднем, почти 13кг кофе на человека в год. Второе и третье место составляет Норвегия и Исландия — по 10 и 9 кг на человека в год.
